Code postal
GW
Période de temps
Africa/Bissau
Langue
Portekizce
Unité monétaire
Batı Afrika CFA Frangı
Indicatif téléphonique
245
Capitale
Bissau
Mütemadiyen haber muhabirleri ve devlet başkanlarının suratlarının asılmasını sağlayan Gine Bisav, en yaşamaktan bıkmış usanmış gezginin bile yüzünü güldürecektir. Burada şakalar müzik gibi gürültülü ama incedir. Kızarmış istiridye kaseleri keyif verecek kadar yeterli derecede baharatlı ama acılığını maskelemeyecek kadar güçlü olmayan limon sosu ile servis edilir. Binalar yıpranmıştır ve soluk sömürge evleri sarkık balkonlardan eğridir ama bu bozulmanın yanı sıra güzelliğini de göreceksiniz.
Burada, çıplak gümüş ağaçlar fil yığınlarının otlakları arasındaki geyik boynuzları gibi bitiyor ve kaşu satıcıları açıkça Latin bir ruh ile birbirlerine sataşıyor. Kaplumbağaların yuva yapmalarını ya da balık dolusu gölcüklere doğru yavaşça yürüyen suaygırlarını izleyebileceğiniz Bijagós’a doğru giden tekneye binin.
Acı verici savaşlara, darbelere ve kokain vurgunlarına ragmen, Gine Bisav günlük hayat zor ve gelecek umutsuz olduğunda bile neşe ile doluyor. Bu kaşu suyunun içinde bir sihir olmalı.